Posted inCerita Atsiri
Piper cubeba (Kemukus) Vs Litsea cubeba (Krangean)
Kemukus atau dikenal dalam bahasa latinnya Piper cubeba memiliki kandungan minyak atsiri dengan senyawa markernya adalah cubebin. Buah kemukus mengandung senyawa lignan yang terdiri dari kubebin, hinokinin, klusin, dihidrokubebin, dihidro-klusin, kubebinin…