Methyl eugenol

Penggunan senyawa ini sangat luas dalam berbagai macam industri, mulai dari makanan, farmasi, condiment, minuman penyegar hingga butter. Methyl eugenol Nama IUPAC nya adalah : 1,2-Dimethoxy-4-prop-2-en-1-ylbenzene, Berbentuk cairan kental dan memiliki aroma yang mirip dengan eugenol, namun lebih lembut aromanya. Terkandung dibeberapa jenis tanaman mulai dari pisang(musa sp.), Pala (Myristica fragrans) hingga basil (ocimum basilicum). Selain itu juga banyak…

Faktor Pertumbuhan Tanaman Atsiri

Kondisi tanah Salah satu faktor yang dapat mempengaruhi kualitas minyak atsiri adalah kondisi tanah. Jenis dan kandungan tanah yang beragam tentunya akan mempengaruhi kualitas minyak atsiri. Mengapa bisa terjadi hal tersebut? karena kandungan dan jenis tanah berpengaruh pada biosintesis makanan tumbuhan untuk dijadikan minyak atsiri. Selain itu, masing – masing tanaman memiliki habitat tanah yang…

Putaran Optik Pada Minyak Atsiri

Putaran optik diukur dengan menggunakan alat polarimeter yang mempunyai tabung polarimeter 10 mm yang berisi minyak atau cairan yang diperiksa dibawah alat pemeriksa di antara polariser dan analiser. Secara perlahan-lahan analiser diputar sampai setengahnya yang dapat dilihat melalui teleskop, dan intensitas sinarnya sama dengan penerangannya. Pada pengaturan yang sesuai, akan dapat dilihat arah rotasi ke kanan…